전체 글54 만성 염증을 부르는 최악의 식습관 아침에 일어나면 몸이 무겁고, 관절이 뻐근하며, 이유 없이 피로감이 쌓이는 경험, 혹시 자주 느끼시나요? 체중은 계속 늘어나는데 다이어트는 번번이 실패하고, 피부 트러블은 끊이지 않는다면 그 원인은 바로 '만성 염증'일 수 있습니다. 놀라운 사실은 우리가 '건강하다'고 믿고 매일 먹는 음식들이 실제로는 만성 염증의 주범일 수 있다는 점입니다. 이번 글에서는 만성 염증을 유발하는 최악의 식습관 5가지와 이를 개선할 수 있는 실질적인 방법까지 상세히 알아보겠습니다.목차만성 염증이란? 침묵의 살인자최악의 식습관 ① - 정제 탄수화물과 설탕 과다 섭취최악의 식습관 ② - 트랜스지방과 가공육 중독최악의 식습관 ③ - 과도한 오메가-6 지방산 섭취최악의 식습관 ④ - 알코올과 카페인의 과잉최악의 식습관 ⑤ - 불규.. 2025. 10. 20. 식탐은 유전일까 환경일까? 과식을 부르는 유전자의 비밀 "나는 왜 이렇게 먹는 걸 멈출 수 없을까?" "배가 부른데도 자꾸 손이 가는 이유가 뭘까?" 많은 사람들이 자신의 식탐을 자책하며 이런 질문을 던집니다. 흥미롭게도 같은 식사를 해도 어떤 사람은 금방 포만감을 느끼는 반면, 어떤 사람은 계속 먹고 싶어 합니다.식탐의 원인을 두고 오랫동안 논쟁이 있었습니다. "타고난 것이다", "환경이 만든 것이다" 양측의 주장이 팽팽했지만, 최근 유전학과 뇌과학 연구는 놀라운 사실을 밝혀냈습니다. 식탐은 유전과 환경이 복잡하게 얽혀 만들어지는 현상이며, 특정 유전자 변이를 가진 사람들은 실제로 더 강한 식욕과 싸워야 한다는 것입니다.이번 글에서는 식탐을 유발하는 주요 유전자들과 환경적 요인, 그리고 유전자를 가지고 태어났더라도 식욕을 조절할 수 있는 과학적 방법들을 알.. 2025. 10. 19. 요요 현상의 진실: 다이어트 실패 후 살이 더 찌는 과학적 이유 다이어트에 성공했다고 생각한 순간, 얼마 지나지 않아 체중계 숫자가 다시 올라가기 시작합니다. 더 큰 문제는 다이어트 전보다 체중이 더 늘어나고, 예전처럼 살이 잘 빠지지 않는다는 것입니다. "나는 살 찌는 체질로 바뀐 걸까?" 많은 사람들이 이런 의문을 품습니다. 이것이 바로 악명 높은 '요요 현상'입니다.요요 현상은 단순히 의지의 문제가 아닙니다. 다이어트 과정에서 우리 몸에 일어나는 생리학적 변화, 호르몬 불균형, 그리고 대사율 저하가 복합적으로 작용한 결과입니다. 이번 글에서는 다이어트 실패 후 살이 더 찌는 과학적 이유와 이를 예방할 수 있는 실질적인 방법을 알아보겠습니다.목차기초대사량 저하: 몸이 에너지 절약 모드로 전환된다근육 손실과 지방 축적: 체성분의 악화호르몬 불균형: 식욕을 조절하는 .. 2025. 10. 19. 하루 5g만 더 먹었더니 몸에 일어난 놀라운 변화 - 식이섬유의 숨겨진 힘 하루 5g만 더 먹었더니 몸에 일어난 놀라운 변화 - 식이섬유의 숨겨진 힘아침에 일어나면 배가 더부룩하고, 화장실 가는 게 두렵고, 다이어트를 해도 살이 안 빠지고, 혈당이 들쭉날쭉한다면? 이 모든 문제의 공통된 원인이 하나 있습니다. 바로 식이섬유 부족입니다.세계보건기구 WHO는 성인 기준 하루 25~30g의 식이섬유 섭취를 권장합니다. 그런데 한국인의 평균 섭취량은 고작 15~20g에 불과합니다. 권장량의 절반에서 70% 수준밖에 먹지 않는 것이죠. 단 5g만 더 섭취해도 우리 몸에는 놀라운 변화가 일어납니다. 이번 글에서는 식이섬유가 우리 몸에 미치는 영향과 그 필요성, 그리고 쉽게 실천할 수 있는 방법까지 알아보겠습니다.목차식이섬유란 무엇인가? - 수용성과 불용성의 차이식이섬유가 우리 몸에 미치는.. 2025. 10. 18. 매일 먹는 그 음식이 당신의 뇌를 망치고 있습니다 - 가공식품의 충격적인 진실 아침엔 시리얼과 우유, 점심엔 편의점 도시락, 저녁엔 배달 치킨과 피자. 현대인의 평범한 하루 식단입니다. 그런데 이 음식들이 당신의 뇌를 서서히 망가뜨리고 있다면 믿으시겠습니까?가공식품은 편리함과 맛이라는 달콤한 유혹으로 우리 식탁을 점령했습니다. 하지만 그 이면에는 설탕 과다, 화학 첨가물, 트랜스지방 등 우리 몸을 병들게 하는 요소들이 숨어 있습니다. 특히 뇌 건강에 미치는 영향은 상상 이상으로 심각합니다. 이번 글에서는 가공식품의 종류와 그것이 우리 몸, 특히 뇌에 미치는 충격적인 영향을 낱낱이 파헤쳐 보겠습니다.목차가공식품이란 무엇인가? - 1차, 2차, 초가공식품의 구분가공식품이 뇌를 공격하는 방법가공식품이 일으키는 뇌 질환가공식품 중독에서 벗어나는 실천 방법결론 · 당신의 뇌를 지키는 선택가.. 2025. 10. 18. 첫 모금부터 다음 날 아침까지: 술 한 잔의 여정 금요일 저녁, 친구들과의 모임에서 건배를 외치며 마시는 첫 잔. 그 순간부터 다음 날 아침 눈을 뜨기까지, 우리 몸속에서는 놀라운 변화들이 일어납니다. 술 한 잔이 우리 몸을 여행하는 과정은 생각보다 훨씬 복잡하고 흥미롭습니다.많은 사람들이 술을 마시지만, 정작 그 술이 우리 몸속에서 어떤 일을 벌이는지 제대로 아는 사람은 많지 않습니다. "술은 간에서 분해된다"는 것 정도만 알고 있죠. 하지만 실제로는 입안에서부터 시작해 위, 소장, 간, 뇌를 거쳐 전신을 순환하며 수십 가지 화학반응을 일으킵니다. 이 글에서는 술 한 잔이 우리 몸을 통과하는 전 과정을 시간순으로 따라가며, 각 단계에서 일어나는 변화와 그것이 우리에게 미치는 영향을 상세히 알아보겠습니다.목차첫 5분: 입과 위에서의 시작15~30분: 소.. 2025. 10. 18. 이전 1 2 3 4 5 ··· 9 다음
